Johann Böse (* 26. Mai 1739 in Stotel; † 7. Dezember 1804 in Bremen) war ein Zuckerfabrikant in Bremen. Der Sohn eines mittellosen Kleinbauern in Stotel wurde mit 17 Jahren von einem entfernten Verwandten in dessen Hamburger Zuckerfabrik als Arbeiter eingestellt. Mit Fleiß und Bildungshunger arbeitete sich Böse in die Technologie des Zuckersi...